近日新闻及网络热播的英国人狮拥抱的网络视频。

狮子"Christian"幼时曾被两英国人抚养，后放归非洲，一年后两位主人决定到非洲探望，专家曾警告说该狮已为部落首领，完全恢复了野性，可能会对两人造成危险，但两人毅然前行并最终出现了视频中的重逢场面。

视频以文字讲述了这个感人的故事，配以悠扬的歌曲，渲染了真情的主题。虽然是30多年前的录像，但人兽之间的深厚情谊，至今仍打动着广大世人，该视频网络点击率至今已超过600万次。

原文地址：http://www.douban.com/group/topic/2882961/

上级天使：

1，炽天使(Seraphim / Seraph)：
传热者，造热者。又名六翼天使。仅次于神的存在，不从事任何劳动，唯一的使命就是歌颂神，展现神的爱。炽天使是与神直接沟通，光和思考的灵体，以其震动创造生命，以炽红的火焰为象徵，是以太阳为化身的最优秀的天使若是必须现身於人前时，是以六翼之姿出现，身上的六翼是“行动力”的象徵。这一阶级的天使只有几位而已最有名的要数光辉的晨星路西华(Lucifer)原炽天使长，另外还有四个为：米凯尔(Michael),加百列(Gabriel),拉菲尔(Raphael), 尤利尔(Uriel),又称为四大君主，分别象徵火(Ra),水(Va),风(Ya),地(la)四元素。

2，智天使(Cherubim / Cherub)：
象徵神的智慧,代表人物(天使长)Cherubines,伊甸园的守护著,他名字的原意为"仲裁者"或"知识"意味著认知和看见神的力量.他是神将亚当和夏娃被驱逐出伊甸园后,用旋转的火焰之剑与另外两个智天使Ithuriel和Zephon共同守护生命之树。智天使是圣经里第一个出场的天使,智天使的形态为"多目","多翼".表明了智天使有直接凝视上帝光芒的能力,炽天使与智天使在真实的天使系统中因该是处於最内环的天,是无实体的一种存在 。

3，座天使(Thrones, Ofanim, Galgalim)：
这个称号表明它们之中有一种对尘世缺陷的超越。由於他们毫无激情和没有对物质的关怀而完全适宜接受神圣的巡视。如果炽，智天使维持其纯灵的存在的话，位于第三天或第四天的座天使才应该是物质界和天界的界面是物质界的基础和来源。犹太教认为所有的希伯莱祖先在升天后，俱化为座天使。其中Ofanim为神的座驾。

中级天使：

1，主天使(Dominions, Dominations, Hashmallim / Hashmal, Kyriotetes)：
主天使是中级天使,中级天使代表了天界理性的中间等级表明了自己对神的服从。他们通过上级天使的中介从而间接的从神圣的光照那裏接受洁净，光明和完全。他们的使命是调和所有两极对质的事物和现象，由於经常促穿梭於极端之间，其工作十分的紧张危险一不小心就会误入歧途。主天使这个称谓表示他们拒绝空洞的外表，彻底的回归向神，并尽最大可能分有一切主治的永久和神圣源泉。

2，力天使(Virtues, Dynamis, Dynameis)：
力天使，意思是神的美德，指在他一切与上帝相像的行动中的一种豪迈而不可撼动的勇气。他们是神迹的执行者，英雄与奋战不懈者的挚友，给与受苦难的人勇气。

3，能天使(Powers, Potentates, Exusiai / Exusia)：
别名权威，表明天界理性权威的有序本能。传说中，他们是神所创造的的一批天使与恶魔战争(天地大战)中的天界前锋。这一级天使驻与第一天和第二天的危险地带，担任卫戍天国的任务，防止恶魔的入侵。然而能天使和黑暗势力接触频繁，因此也产生了一些堕落者。不过堕落的能天使的真正目的可能是调和神与恶魔。

下级天使：

1，权天使(Principalities, Princedoms, Archai / Archa)：
下级天使是三级天使中唯一具有形体的，是物质界能够直接观看，接触的天使。权天使是唯一以领域为职务的天使阶级，是守卫神的国土的天使，依照世俗的国家，城市，宗教划分势力范围。

2，大天使(Archangels, Archangeloi / Archangelo)：
网上搜到的几个介绍意思都差不多是这样："靠！这个还要解释啊，最常见最熟悉的了"...orz

3，天使(Angels, Angeloi / Angelo)：
这个天使并不是我们通常说的广义的天使而是狭义的天使，就是天使阶级里位于最底层的一个阶级这一阶级在希伯莱文中原意为"使者"即"使徒"主要的任务就是宣布"约定之日"的来临，但由於天使(狭义)的名称和职务众多，所以任务就不限於宣布约定之日，有守护一国的，守护一草的还有守护人的肢体……，天使(狭义)是天使阶级里数量最为庞大的，但地位却不如上级天使深远。而且有很多堕天使由这一阶级叛出。

路西华(Lucifer)
路西华(Lucifer)在堕天前是天界最高位的天使，可以说是近似神，由於路西华(Lucifer)的傲慢使他产生了代替神的念头，被神知道后被放逐。路西华(Lucifer)原位炽天使长，被誉为是光之子，代表金星，掌管黎明，可以说是光明之神，当时物质界赞美他： Lucifer, how fallest thee from the heaven (你是这样从天而降)。在被放逐之后在物质界建立了自己的王国—地狱，成为了恶魔的首脑—撒旦(Satan)，将原名路西菲尔(Lucifinil)改为路西华(Lucifer)，与其它堕天使一起和神对立，主要的堕天使有地狱七君主，等等。

四大天使长：

加百列(Gabriel)
由修米尔语字根GBR变化而来的，意味著“总督”，“统治者”。加百列(Gabriel)在旧约中和米凯尔(Michael)同是唯一被提名道姓的天使，圣经旧约中提到加百列(Gabriel)坐在神的右侧，暗示加百列(Gabriel)为女性天使。加百列(Gabriel)常为人托梦又被视为司梦天使，象徵为百合花。加百列(Gabriel)的事迹包括为耶稣的受胎，复活，诞生报讯，并在500年前向先知预告基督的降临，希腊灭波斯的未来。

米凯尔(Michael)
“与神相似者” 。是卡迪亚的神融入基督教的产物，在旧约中提到的炽天使仅有米凯尔(Michael)和加百列(Gabriel)，在基督教文化中，米凯尔(Michael)却是最耀眼，最著名的，其事迹有：一夜之间歼灭进犯耶路撒冷的十五万亚敍大军，阻止亚伯拉汗将独子献祭，在焚烧的荆棘中召唤摩西率领希伯莱人出埃及，擒拿撒旦(Satan)。米凯尔(Michael)是最早与撒旦(Satan)战斗的英雄，其能力可以和魔王并驾齐驱。通常米凯尔(Michael)的雕塑都是拔剑的战士造型。米凯尔(Michael)是以色列的守护天使，也是世界陷入乱世时必会出现引导人世的天使。

拉斐尔(Raphael)
“施治愈之术的光辉使者”Rapha即希伯莱文的治愈者医生。由於拉菲尔(Raphael)是操治愈之术的天使，和蛇的形象便有了牵连，拉菲尔(Raphael)为第二天的支配天使，力天使的君主，伊甸园生命之树的守护者，经常站在神座前的七天使之一。拉菲尔(Raphael)的传说及其纷乱，他是大天使，也是力天使，又是炽天使，同时属於主，智，能天使三阶级。拉菲尔(Raphael)的形象一直都是愉快的，除了治愈人的疾苦，还传授诺亚建造方舟的技巧与知识，他治疗的不仅是人的身体，还包括人的信仰。

尤利尔(Uriel)
“神之炎”。支配著Tartarus(希腊神话中的地狱)太阳和诸行星的运行同时时炽天使也是智天使 《启示录》第八章：与神最靠近的天使可能就是尤利尔(Uriel)。 相对拉菲尔(Raphael)的快乐形象，尤利尔(Uriel)是恐怖的愤怒天使，在地狱执行以"永恒之火"焚烧罪孽深重的人。亦即义之天使，地狱的长官，掌握自然现象和天体运行的天使。

作者：solitudrome

上个周末，闲来无事，进书店一逛，走到英语区，东翻西看，最后翻到一本由上海外语教育出版社出的《高级口译教程》。里面有一部分专门列出了几十道中餐的译名引起了我的兴趣。逐个看完后发现这些菜名的翻译很值得探讨一下。在此仅举一例—— 宫保鸡丁。

我们先来看看作者是怎么翻译的，书中给出了两种译法 1: diced chicken with peanuts; 2: sauteed chicken cubes with chili and peanut。喜欢看美剧的朋友应该听说过宫保鸡丁,它在美国早已有了约定俗成的说法：kung pao chicken.

现在就先让我们通过美剧来看看宫保鸡丁在美国到底有多出名。下面就把我看过地出现了宫保鸡丁的美剧一一列举出来。

1.《老友记》(Friends)第一季第11集里chandler的母亲在电视上说她喜欢吃kung pao chicken.

2.《丑女贝蒂》(Ugly Betty)第一季第3集Daniel说了一句'Is this kung pao chicken or orange beef?'.

3.《人人都爱雷蒙德》(Everybody Loves Raymond)第一季11集里Raymond的大哥一个人在家里吃宫保鸡丁，Raymond来和他商量回球队的事,他对Raymond说了一句'kung pao?'

4.《白宫风云》(The West Wing)第二季18集Sam说了句'Get the kung pao chicken and come back here.'

5.《吉尔莫女孩》(Gilmore Girls)第二季15集Lorelai对Jess说“You''ve got garlic chicken, kung pao chicken.'

6.《雪山镇》(Everwood)第二季14集Madison对Ephram说: “Hey, I couldn''t decide if we should order pizza or Chinese so I called both. But five bucks says the kung pao gets her first.'

7.《南方公园》(South Park)第七季2集Mr.Kim: 'Here! Here two order of kung pao chicken and small ice tea.' 第七季第15集Cartman:'Dude, it smells like kung pao chicken in here!'

8.《圣女魔咒》(Charmed)第四季4集Phoebe: ' kung pao chicken '

9.《死亡地带》(The Dead Zone)第一季11集Johnny: ' Around the time I ordered take out and flashed on someone in a kitchen sneezing in my kung pao.“

10.《遥远星际》(Farscape)第四季20集中John说: 'I'll have the kung pao chicken. You want a spring roll?'

从时间上来看最早的是《老友记》那一集，出现在九五年初，但实际上还有更早的。在九二年上映的由汤姆·克鲁斯，黛咪·摩尔等明星演出的电影《义海雄风》（A few good men)中就出现了kung pao chicken.也就是说至少早在十六年前宫保鸡丁在美国就有一定的知名度了。

让我再举一个更现实的例子。最近一个在美国当了六年厨师刚回国的人说宫保鸡丁在美国几乎是家喻户晓，人人似乎都知道kung pao chicken。 既然如此，是不是那本书在中餐的翻译上太落后于现实了。已经有了约定俗成的译名就不用我们再花精力去另翻了。让我们从此记住宫保鸡丁的英文就是kung pao chicken。

原文地址：http://www.mov8.com/dvd/freetalk_show.asp?id=45240

年底华语大片的一句话总结

《色戒》：  女人不可靠

《投名状》：兄弟也不可靠

《集结号》：组织更不可靠

《命运呼叫转移》：中国移动最可靠

作为一种时尚文化，我们经常可以在各大城市看到那个墨绿色的美人鱼LOGO，而美式快餐文化与意大利特质咖啡的结合，也使我们必须掌握基本的点咖啡本领，就想在肯德基和麦当劳点餐一样，你肯定不愿意在柜台前犯晕~~~下面老蓝就来带你解读星巴克的基本咖啡单（不包括其它非咖啡饮料或者不定期推出的其它特质咖啡），使你从深层次认识并掌握星巴克咖啡的真谛。

此文也同样适用于其它意式咖啡店，如百怡，SPR，LAVAZZA或其它不知名的但却经营意式咖啡的咖啡馆、餐厅等。但个别品种也许会有微小的差距，总体上应该是一样的。

。。。。。。

首先，星巴克的咖啡是分大、中、小杯的，顾客根据自己不同需要自由选择。小杯容量是8盎司，中杯容量是12盎司，大杯容量是16盎司。我想如果你不想牛饮的话，中杯是比较常用的量。

1、浓缩咖啡，也就是意大利特浓，外文名ESPRESSO。这是最基本的，所有意式咖啡都是以此为基础制作的。当然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的，因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体，极其浓郁，并且是用那种很小很小的杯子盛，好的ESPRESSO上面会有一层油脂，这是咖啡最香醇的部分。这种咖啡一般饮用时不添加任何糖奶等调味料，意大利人会一饮而尽。初接触者会觉得她很苦，但这种苦并没有那种恼人的焦糊味道，唇齿留香，这也是ESPRESSO的魅力所在。有些资深咖啡爱好者，只喝ESPRESSO，一杯下去，精神百倍。ESPRESSO一般不分大小杯，只有单份与双份之分，双份会更浓，量稍微多一点。需要注意的是，这种咖啡对技术要求很高，如果处理不当，ESPRESSO将是世界上最难喝的咖啡。天堂与地狱只差那么一点点。。。
要点：浓缩咖啡（ESPRESSO）就是意大利特浓，用很小的杯子盛，很苦很苦，但很香很香。她是所有意式咖啡品种的基础，点用时有单份和双份之分。

2、美式咖啡（Americano）。简单说，就是ESPRESSO加热水。一般来说小杯用一份ESPRESSO，中杯用两份，大杯用三份。需要注意的是，许多过滤咖啡店也会有美式，因为美式本来就是用过滤方法制作的。但在意式咖啡店你将幸运的喝到味道更醇厚的美式咖啡，用ESPRESSO加热水的美式味道，和用过滤方法制作出来的完全完全不一样！
要点：美式就是ESPRESSO加热水。

3、卡布奇诺（Cappuccino）。爱就象CAPPUCCINO。。。。歌中这样唱到。而什么是CAPPUCCINO呢？翻译过来就是奶沫咖啡。先做一份ESPRESSO，再用蒸汽喷蒸牛奶打出奶泡，然后将热蒸奶倒入咖啡杯，最后将奶泡轻拨在咖啡杯的最上面。喝这种咖啡嘴边或多或少的会沾上一些白色的奶沫，如果说ESPRESSO是男人，那CAPPUCCINO就是爱情，它是ESPRESSO与柔美女人（奶沫）的完美结合。柔中有刚，刚中有柔。
要点：卡布奇诺就是奶沫咖啡。

4、拿铁（Cafe Latte）。LATTE很象CAPPUCCINO，都是咖啡 蒸奶最后再附上奶沫，唯一不同的是比例，CAPPUCCINO的牛奶只是加到六分满，奶沫会更多一点，所以叫奶沫咖啡。而LATTE是牛奶加到八分满，奶沫相对少，所以LATTE又叫牛奶咖啡。法国人习惯早晨起来喝一杯LATTE，这种咖啡对于儿童也没有什么影响，因为根本就是咖啡味道的牛奶嘛，很好喝，很好喝：）
要点：拿铁就是牛奶咖啡

5、摩卡（Cafe Mocha）。该意式咖啡中最豪华的品种登场了~~~这是猫猫同学最喜欢的一种咖啡了，希望猫猫能看到我的介绍：）。的确，这种咖啡是很好喝的品种，所添加的辅料也最多。首先，取一份巧克力酱挤到杯底，在上面加一份ESPRESSO，然后加牛奶和奶泡，最后在上面挤一块鲜奶油，最最后可以用巧克力酱在上面画点花儿，比如I LOVE YOU 嘿嘿~~~这种咖啡很受女生欢迎。但需要注意的是，也门摩卡地区出产的咖啡豆所煮制的单品咖啡也叫摩卡咖啡，在有些咖啡馆点咖啡时要注意，不要点错了。
要点：摩卡就是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。

6、玛琪雅朵（Macchiatto），这种咖啡还有另一个名字叫ANGEL KISS，天使之吻。喝CAPPUCCINO和LATTE一样，也是ESPRESSO与牛奶的结合，所不同的是，这里所加的全部是奶泡，而没有蒸奶。通常，星巴克会在Macchiatto中加入焦糖，焦糖玛琪雅朵非常之好喝，这都源自于焦糖的魅力。
要点：玛琪雅朵就是ESPRESSO加奶泡。

7、各种冰咖啡。一般的冰咖啡品种，有美式，拿铁，摩卡等等，冰摩卡很好喝！
要点：冰咖啡就是冰咖啡~~~

8、星冰乐。星巴克的特色饮品，更象冰砂饮料，有些与咖啡无关，在此不多介绍。
要点：记住星冰乐通常很好喝就行了。

9、关于焦糖。焦糖是一种糖浆，通常会使用法国的。这种糖浆会使咖啡味道变得很好喝，象饮料那样的好喝，对贪图享乐的你再适合不过了，你可以向店员申请在你点的咖啡里加一份焦糖，当然这是需要另外付费的。

10、最后，介绍一下星巴克的为熟客或者咖啡老饕们根据自己口味而推出的自由选择式点咖啡方法。你可以申请多加一份ESPRESSO以使咖啡的味道更浓郁，或者申请在你点的咖啡里加入各种口味糖浆或焦糖，再或者你也可以叫店员为你点的咖啡加一份奶油。这些额外的增加服务都需要另付费，但费用要比你单独点一杯咖啡低得多。比如你要一份ESPRESSO是12元，那再加一份则只需要5元就可以了。(深圳价格可能稍微高点)

转自中国咖啡商务网
原帖地址http://www.21coffee.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=10&ID=170&page=1